En savoir plus sur ce café en grains Lavazza :
On ne vous apprend rien en vous disant que le café en grain italien Lavazza, Crema Classica est le must have pour les professionnels ? Le célèbre torréfacteur italien propose cet assemblage arabica/robusta d'Amérique Centrale/Du Sud, d'Afrique et d'Asie. Richesse et équilibre caractérisent son expresso à la créma onctueuse. Torréfié en Italie comprenant des notes de fruits secs, de bois et de cacao. Conditionnement : 5kg.
Informations clés
- BotaniqueArabica / Robusta
- CompositionBlend
- TorréfactionItalie
Couleur de torréfaction - Foncée
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Famille aromatique - Boisée
- Cacao
- Cèdre
- Clou de girofle
Cafés conventionnels - CLASSIQUES
Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Caractéristiques principales de ce café en grain pour professionnels LAVAZZA Crema Classica :
Café en grain pour professionnels LAVAZZA Crema Classica :
Ne bousculez pas votre quotidien, partez sur votre café italien habituel pour démarrer votre journée de travail, réaliser vos plats à base de café en restaurant… Vous l'aurez compris, il est le compagnon idéal pour ceux qui agissent dans le domaine de l'hôtellerie, restauration…
Son assemblage est réalisé à partir de grains de café arabica/robusta, tout droit venus d'Afrique, d'Asie du Sud mais aussi d'Amérique Centrale et du Sud-Est. Torréfié en Italie, ce café à la torréfaction dark donne en tasse un résultat corsé mais néanmoins équilibré et riche. Son profil gourmand et épicé (chocolat noir et épices) se retrouve lors de la dégustation.
LAVAZZA, le café en grain italien
Que vous soyez un professionnel ou un particulier, vous connaissez forcément la marque LAVAZZA. Elle agit depuis maintenant 120 ans et puise son inspiration d'un seul homme, Luigi Lavazza, qui créa l'entreprise. Il rendit possible la conservation du café en améliorant le conditionnement et fut l'initiateur des premiers mélanges de cafés, appelé aujourd'hui " le blend ". Pour les professionnels, elle permet de combiner une solution café qui soit satisfaisante en goût mais aussi en termes de qualité et de prix. Retrouvez également les capsules Lavazza Espresso Point dédiées au machines du même nom. Pour les particuliers, c'est la qualité d'un café professionnel à la maison avec toute une gamme de cafés en grains en format 500 g, 1 kg.
Retrouvez l'ensemble de notre gamme de café en grain 5kg.
Avis client sur 5 Kg Café en grain pour professionnels Crema Classica - Lavazza
Charte de gestion et modération des avisClient depuis le 04/07/2021
Très bon café avec beaucoup darômes
Client depuis le 27/07/2020
Bon mais manque un peu de caractère par rapport au goût de mon premier paquet que j'avais eu par mon fournisseur de café.
Client depuis le 26/05/2020
Café de bonne qualite
Client depuis le 12/01/2020
Un café délicat avec beaucoup d'arômes
Client depuis le 20/09/2011
Très bon café. Mélange bien dosé.
Client depuis le 15/10/2019
très bien
Client depuis le 26/07/2016
très bon, pas un brin d'amertume, on adore nous en avons essayés plusieurs, et celui ci a retenu notre attention car correspond parfaitement à nos gouts.
Client depuis le 12/05/2019
Bien
Client depuis le 07/03/2017
Bon café, reçu rapidement
Questions et réponses de clients sur 5 Kg Café en grain pour professionnels Crema Classica - Lavazza
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POURCENTAGE D'ARABICA ?????
Quel est le pourcentage réel d'arabica d'un kilo de crema classica ???????
Bonjour,
Malheureusement Lavazza ne communiquent pas sur le pourcentage d'arabica dans ce mélange arabica-robusta.
Client depuis le 06/12/2020
très bon produit, livraison par Colissimo désastreuse. je cherche quelque chose de mieux